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本文目录

1. 蒸鲳鱼的做大全做法教你如何蒸鱼
2. 姜葱蒸鲳鱼
3. 清蒸鲳鱼最简单的做法

蒸鲳鱼的做法教你如何蒸鱼

鲳鱼干 、蒜末
、小鲳辣椒 、家常酱油、蒸小做法柠檬汁、鲳鱼常蒸菜香油。做大全

1、小鲳海鲳鱼，家常半干湿状态 ，用水洗洗。

2、挤入几滴柠檬汁，其他配料切好
。

3、底部铺姜片 ，鱼表面撒姜丝 。

4 、大大火蒸 ，蒸气上来计时
，12分钟即可。

5 、热锅热油
，爆香辣椒蒜末，加入酱油调味 ，几滴香油增香
。

6  、把爆香的辣椒 、蒜末淋上即可。

姜葱蒸鲳鱼

做法如下：

食材用料
：

鲳鱼4条葱适量姜适量盐适量料酒适量橄榄油适量蒸鱼豉油适量

方法步骤：

1，准备食材，因是小鲳鱼，用4条 。

2，去内脏洗净 ，把鱼正反面划几刀，倒入调羹勺半勺盐，4勺料酒腌制半小时。

3，葱姜切细。

4，把腌制好的鱼控净水 ，放盘中
，表面刷一层橄榄油 ，把葱姜丝摆上。

5 ，锅中水烧开
，把鱼盘放上 ，蒸10分钟，鱼熟。

6
，取出鱼盘，把蒸出来的汤汁倒掉
，在鱼上淋上蒸鱼豉油就可以开吃了 。

清蒸鲳鱼最简单的做法

用料

鲳鱼4条

姜1段

香葱2根

蒸鱼豉油适量

玉米油适量

大蒜3瓣

太太乐鲜贝露1勺

小米椒2个

做法步骤

1
 、几条鲳鱼清洗干净改花刀 。

2、切点姜片，葱段备用
。

3、鲳鱼放入盆中，加入少许食盐，十三香 ，一勺料酒，姜片和葱段腌制半小时。

4
、盘子底部铺上姜片和葱段
。

5 、摆上鲳鱼上锅大火蒸12分钟。

6 、几瓣大蒜切碎 。

7
、切点葱花和小米辣备用。

8、蒸好的鲳鱼倒去多余的汤汁。

9
、撒上葱蒜辣椒沫。

10、淋入一勺蒸鱼豉油 ，一勺鲜贝露，再浇上热油即可。

文章分享结束
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