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大家好
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本文目录

1. 炒肚子的视频家常做法
2. 炒猪肚子的做法
3. 炒熟猪肚的家常做法

炒肚子的家常做法

食材：猪肚子1个
，红尖椒8个，炒猪炒猪葱花适量，肚的肚葱半颗，家常家常大蒜1个 ，做法做法生姜适量 ，视频料酒2勺 ，炒猪炒猪酱油2勺 ，肚的肚老抽2勺
，家常家常鸡精1勺，做法做法黄贡椒2勺

做法 ：

步骤1，视频用剪刀剪开肚子 ，清理表层多余的油脂。加入食盐反复清洗肚子3遍，最后用清水洗干净，切成丝装盘待用 ！

步骤2 ，红椒切斜小段 ，大蒜拍扁切块，生姜切小粒，待用

步骤3
，锅里倒入适量油，待油温升高，倒入红椒、大蒜、生姜快速煸炒，炒出香味，再倒入切好的肚子继续翻炒，炒至肚子成型 ，加入料酒 ，翻炒片刻，加入酱油，生抽煸炒2分钟。锅里加小半碗清水继续翻炒，待汤汁收缩
 ，加1勺鸡精炒匀后，装盘撒上葱花即可！

炒猪肚子的做法

1.猪肚切长条
、大蒜剥皮、生姜切细丝 、青椒胡萝卜切片
。

2.锅里倒油，油热后把大蒜
、姜丝煸炒出香 。

3.放入小葱段翻炒出香。

4.放入猪肚条大火翻炒。

5.倒入生抽 、少许胡椒粉
 ，少许精盐

6.最后放入青椒片，胡萝卜片翻炒均匀后出锅即可。

炒熟猪肚的家常做法

150克猪肚

100克金针菇

盐 、食用油、生抽各适量

烹饪步骤

1金针菇洗净切去根部，撕散。

2锅中注入清水烧开，倒入猪肚，加盐 、生抽  ，煮沸后用小火煮约30分钟至熟透 ，捞出猪肚并切丝，装碗备用 。

3起油锅，放入金针菇 、猪肚丝 ，炒至熟软。加入盐、生抽 ，炒至入味，盛出装盘 。

OK ，关于炒猪肚的家常做法和炒猪肚的家常做法视频的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。